W sklepach zazwyczaj spotykamy ziemisto-brązowe nasionka. Te malutkie ziarenka po zalaniu wodą pęcznieją oraz wydzielają śluz. Warto wiedzieć jak wiele cennych składników kryją. Można w nich znaleźć błonnik – oczyszcza jelita, pomaga w usunięciu toksyn z organizmu, a także poprawia pracę jelit i przewodu pokarmowego, w 100 gramach siemienia lnianego znajduje się ponad 27 gram błonnika
Zaleca się kupowanie siemienia lnianego w postaci ziarna. Mielone nasiona szybko jełczeją i tracą swą wartość odżywczą. Warto wiedzieć, że występuje również odmiana złota, dostępna w naszym sklepie.
Siemię lniane stanowi doskonałe źródło żelaza, cynku, kwasu foliowego, magnezu oraz witamin z grupy B.
- Produkt ten stanowi także źródło białka.
- Jest źródłem witaminy E uznawane za doskonały antyoksydant.
- Po zmieleniu siemię lniane nie posiada odczuwalnego smaku więc można je dodawać do wielu potraw bez obawy o zmianę ich smaku.
Przygotowanie i dawkowanie: zaleca się stopniowe wprowadzanie do diety, najlepiej zacząć od 1 i stopniowo dojść do 3 łyżeczek dziennie.
Kraj pochodzenia: UKRAINA / Rosja
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 2113 kJ/507 kcal
Tłuszcz: 31 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g
Węglowodany: 30 g
– w tym cukry: 0,9 g
Białko: 25 g
Błonnik: 3,9 g
Sól: 0,2 mg
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.