Pieprz biały mielony 150 g
Opis
Przyprawę stanowią wysuszone owoce rośliny z gatunku pieprzowatych.
- Powstaje w wyniku zerwania dojrzałych owoców, które następnie moczy się w wodzie i pozbawia zewnętrznej skorupy.
- Charakteryzuje się mocniejszym aromatem od pieprzu czarnego,ma jednak łagodniejszy smak.
- Swój ostry smak zawdzięcza zawartej z owocach piperynie dzięki której zawdzięcza również wiele innych właściwości.
- Wykrztuśne właściwości piperyny pozwalają szybciej pozbyć się infekcji.
- Najczęściej w kuchni stosowany jako przyprawa do mięs, zup i sosów.
Zastosowanie: w celu zaostrzenia smaku potraw
Kraj pochodzenia: Wietnam/Indonezja
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.