Mąka kokosowa 1 kg
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
Mąka kokosowa otrzymywana jest z miąższu kokosowego, który wyścieła wnętrze orzecha.
Mąka kokosowa ze względu na niski wskaźnik węglowodanów, dlatego też coraz częściej stosowana jako zamiennik mąk zbożowych. Ponadto zawiera wysoki wskaźnik białka i błonnika a zawarte w niej tłuszcze to głównie nasycone kwasy tłuszczowe (MTC),
MTC wykazują właściwości bakteriobójcze i antywirusowe.
Przy stosowaniu mąki kokosowej należy pamiętać, że pochłania ona 2x więcej płynów niż tradycyjne mąki zbożowe.
- Aromat i posmak kokosa nadaje potrawom egzotyczny charakter
- Doskonale nadaje się jako panierka do potraw mięsnych, doskonale zagęszcza sosy
- Może być stosowana do wypieków.
Pochodzenie surowca: Indonezja/Sri Lanka
Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu:
Wartość energetyczna | 1571 kJ / 372 kcal |
Tłuszcz:
- kwasy tłuszczowe nasycone |
8 g
7,5 g |
Węglowodany:
- cukry |
57 g
19 g |
Białko | 18 g |
Sól | 0,15 g |
Dane techniczne
Opakowanie | Torebka doypack z zamknięciem strunowym. Torebki te charakteryzują się wysoką barierowością i wytrzymałością mechaniczną. |
Termin ważności | Data przydatności do spożycia znajduje się na etykiecie produktu. |
Informacje o alergenach | Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję. |
- | Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów. |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.