Czubryca czerwona (czubrica), to pikantna przyprawa powszechnie stosowana w Bułgarii na bazie cząbru oraz papryki słodkiej i ostrej. Nadaje daniom wyrazisty smak. Można ją dodawać do:
- dań mięsnych (lecza, bigosu, gulaszu),
- jarskich (do sałatek, twarogu, zupy),
- strączkowych np. fasolki po bretońsku.
Czubryca czerwona, to ciekawa przyprawa i jeszcze mało znana w Polsce. Warto ją używać do dań kuchni polskiej, w celu podkreślenia ich smaku i nadania im unikalnego charakteru. Idealnie nadaje się do dań z grilla.
Składniki: sól, kaszka kukurydziana, cząber, cukier, marchew, papryka słodka, czosnek, tymianek, majeranek, papryka ostra, cebula, pasternak, barwnik naturalny: papryka.
Kraj pochodzenia: Polska
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.