Każdy to zna. Jest wiele poranków, kiedy nie ma czasu na przygotowanie śniadania, a jedyne, na co jest czas, to sięgnąć do szafki po batona proteinowego, lub garść płatków czekoladowych. Zdrowe śniadanie dla śpiochów nie jest realistycznym celem do wykonania na co dzień. Ale to nie znaczy, że powinniśmy zadowalać się szybkimi, niezdrowymi przekąskami, które sprawią, że po godzinie znów jesteśmy głodni.
Na szczęście jest wiele zdrowych posiłków, które są szybkie i proste w przygotowaniu, a co najważniejsze możesz je przygotować wieczorem, lub zrobić kilka porcji na cały tydzień.
Te pomysły na śniadanie pomogą Ci:
- Oszczędzić czas rano
- Oszczędzić pieniądze, ponieważ nie zatrzymujesz się na stacji lub kawiarni po szybkie śniadanie
- Być bardziej zorganizowanym w każdym tygodniu pracy
- Zmniejszyć stres, ponieważ śniadanie jest gotowe do wzięcia z lodówki
Poniższe pomysły na przygotowanie śniadania są bardzo proste i z pewnością Ci zasmakują. Niezależnie od tego czy wolisz słodkie, czy wytrawne śniadania. Są opcje dla wszystkich, a większość tych przepisów można przygotować w 20 minut.
Co na szybkie śniadanie do pracy?
Co na śniadanie do pracy zamiast kanapek? To odwieczne pytanie osób, które dzień w dzień nie mają pomysłu na śniadanie i jedzą tą samą, nudną kanapkę z szynką lub serem. W tym zestawieniu pomysłów na śniadanie jest zawarte wszystko, od śniadaniowych burrito po płatki owsiane, śniadaniowe quesadilla, placuszki jogurtowe, babeczki jajeczne i wiele innych. Wiele z poniższych opcji śniadaniowych można zamrozić, więc możesz przygotować kilka porcji śniadań, zamrozić i podgrzać kiedy tylko potrzebujesz.
Pomysły na wytrawne śniadania
Wytrawne płatki owsiane z jajkiem
Wytrawne płatki owsiane? Co… ?! Tak, ten przepis przenosi płatki owsiane na zupełnie nowy poziom. Wystarczy ugotować płatki owsiane z serem cheddar, czerwoną papryką, cebulką, odrobiną soli i pieprzu do smaku, a na wierzch położyć delikatnie usmażone jajko.
Babeczki z szynką i serem
To nowy sposób na delektowanie się nietradycyjną jajecznicą. Babeczki są lekkie i puszyste a co najważniejsze zdrowe i sycące. Przepis można dostosować tak, by zawierał Twoje ulubione warzywa lub dodatki. Połącz jajka z odrobiną mleka, pokrojoną w drobną kostkę szynką, startym serem, cukinią, cebulą, papryką i przelej do formy na babeczki. Po ostygnięciu przechowuj w lodówce, a kiedy nadejdzie Cię ochota, wystarczy podgrzać w mikrofali.
Tofucznica z ziemniaczkami
Masz resztki warzyw z poprzedniej kolacji? Wykorzystaj je. Pokrusz kostkę tofu na rozgrzaną patelnię z oliwą, dodaj pokrojone drobno ziemniaczki oraz warzywa z kolacji lub świeże, jak na przykład jarmuż, papryka, cebula. Dopraw tofucznicę wedle uznania i pożywne śniadanie gotowe.
Burrito śniadaniowe ze słodkich ziemniaków, czarnej fasoli i jajek
Burito może być zdrowym i pożywnym śniadaniem. Słodkie ziemniaki, jajko, czarna fasola, szpinak i tortilla, to wszystko, czego potrzebujesz, by przygotować wyśmienite burrito. Bogactwo wartości odżywczych zapewni stałą energię i sytość aż do obiadu.
Jajecznica owsiana
To może zabrzmieć trochę dziwnie, ale wystarczy spróbować. Nie tylko smakuje niesamowicie, ale to wyśmienite połączenie węglowodanów, białka i tłuszczy w jednym prostym posiłku. Poza tym przygotowanie zajmuje tylko około pięciu minut. Potrzebujesz dwa jajka, 3 łyżki płatków owsianych, odrobinę mleka, łyżkę oliwy z oliwek, prażone pestki dyni, sól, pieprz i warzywa wedle uznania.
Pomysły na słodkie śniadania
Kuskus śniadaniowy
Świetny sposób na wykorzystanie pozostałego kuskusu, lub przygotowanie świeżego. Ugotowany kuskus połącz z miodem, jogurtem, rodzynkami, cynamonem, migdałami, mlekiem i odrobiną masła lub oleju kokosowego i pyszne śniadanie gotowe.
Jagodowe parfait
Jednym z najłatwiejszych, najzdrowszych i najsmaczniejszych śniadań jest klasyczny parfait owocowo-jogurtowy. Może być wykonany z dowolnymi dodatkami. Wybieraj owoce sezonowe, aby uzyskać najlepszy smak. Do tego dodaj domową granolę, lub ulubione orzechy.
Smoothie z masłem orzechowym, bananem i matchą
Koktajle to idealne śniadanie na wynos. A co najlepsze codziennie możesz dodać inne składniki, więc smak nigdy się nie znudzi. Zmiksuj mrożone banany, masło orzechowe, mleko sojowe i łyżeczkę matchy. To pełnowartościowy posiłek, który doda Ci dużo energii o poranku.
Sałatka owocowa z komosą
Sałatka owocowa z jeżyn i mango zyskuje dodatkową konsystencję, białko i wartości odżywcze poprzez dodanie komosy ryżowej. Wszystko jest proste i szybkie do przygotowania. Skrop sałatkę dressingiem z miodu, limonki i bazylii i równomiernie wymieszaj.
Babeczki z jogurtem kokosowym i komosą ryżową
Z komosy można zrobić wszystko. Jest pyszna zdrowa i bardzo uniwersalna. Wilgotne babeczki to doskonałe i sycące śniadanie lub pyszny podwieczorek. Komosa ryżowa, jogurt kokosowy, ksylitol, odrobina mąki kokosowej, jagody, proszek do pieczenia, to wszystko, czego ci potrzeba.
Zdrowe 5-składnikowe batoniki granola
Batoniki granola, są niezwykle proste w przygotowaniu i można zrobić ich znacznie więcej, by mieć na kolejne dni. Przypominają poranną owsiankę, ale można je szybko spakować do torby i zjeść w dowolnym miejscu. Wystarczy połączyć płatki owsiane, miód lub syrop klonowy, masło kokosowe, lub z dowolnych orzechów, ulubione bakalie, oraz kropelki czekoladowe.