Darmowy zwrot
Pieprz cayenne powstaje z wysuszonych i zmielony nasion i strąków różnych odmian papryczek chilli. Charakterystyczne cechy pieprzu cayenne to czerwona lub czerwono-brunatna barwa i ostry smak.
Stosuje się go w kuchni w celu zaostrzenia smaku potraw. Tak naprawdę można go stosować wedle uznania, dodając do dowolnych dań. Dobrze komponuje się z tradycyjnymi potrawami wytrawnymi, takimi jak mięsa czy sery. Obecnie popularnym zastosowaniem pieprzu cayenne jest łączenie go z czekoladą, co daje nam unikalny smak deserów i czekolad!
Pieprz cayenne znajdzie miejsce nie tylko w kuchni, lecz także w domowej apteczce, dzięki wysokiej zawartości kapsaicyny przyspiesza przemianę materii, a co za tym idzie - proces odchudzania.
Skala ostrości: 40,000 SHU
Skala ostrości - pikantności danej papryki podawana jest w tzw. skali Scoville’a (oznaczanej skrótem SHU). Skala pozwala określić ilość kapsaicyny, czyli substancji powodującej uczucie ostrości w produkcie.
Kraj pochodzenia: Hiszpania/ Chiny
Termin ważności: znajduje się na etykiecie produktu
Opakowanie: torebka typu doypack z zamknięciem strunowym. Torebki te charakteryzują się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne
Informacja o alergenach: Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: sezam, soję, gluten, gorczycę, orzechy, seler. Dokładamy wszelkich starań aby pakowanie alergenów odbywało się w najdłuższym możliwym odstępie czasu, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów.
