Siemię lniane - sklep i hurtownia Vitline
Nasiona lnu od wieków są stosowane zarówno jako żywność, jak i lekarstwo ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych. Są doskonałym źródłem błonnika i kwasów tłuszczowych omega-3, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny w całym organizmie. Nasiona lnu zawierają również lignany — związki, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowego serca poprzez obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi. Te małe, ale potężne nasiona mogą być dodawane do płatków śniadaniowych lub wypieków takich jak muffiny czy chleby, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk wartości odżywczych. Warto pamiętać, że składniki odżywcze wchłaniają się tylko w postaci zmielonego lnu.