Morele suszone - sklep i hurtownia Vitline
W ofercie sklepu i hurtowni Vitline znaleźć można morele suszone, dostępne w opakowaniach o różnych gramaturach. Są one bogate w błonnik, potas oraz żelazo, co czyni je wartościowym dodatkiem do codziennej diety. Produkty te mogą być spożywane jako samodzielna przekąska lub dodatek do ciast, deserów czy musli. Morele warto dodać do swojej diety, ponieważ oprócz licznych korzyści zdrowotnych są także pyszne i orzeźwiające. Stanowią one bogate źródło witamin, wspomagają serce, pomagają w trawieniu, wspomagają skórę, wspierają układ odpornościowy, mają działanie przeciwzapalne, pomagają w utrzymaniu prawidłowej wagi, poprawiają funkcjonowanie mózgu oraz są bogate w minerały.
Morele
Morele suszone niesiarkowane - właściwości i wartości odżywcze
Morele suszone niesiarkowane to zdrowy i naturalny produkt, którego spożywanie daje wiele korzyści dla organizmu. Zawierają one karotenoidy, w tym beta-karoten, który wspiera zdrowie oczu i skóry oraz chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Dzięki wysokiej zawartości błonnika pomagają w utrzymaniu zdrowego układu pokarmowego, zapobiegając zaparciom i wspierając regularność wypróżnień. Są również bogate w naturalne cukry, takie jak fruktoza i glukoza, co czyni je doskonałą przekąską dla osób potrzebujących szybkiego zastrzyku energii. Dzięki temu, że morele suszone niesiarkowane są bogate w witaminy C i E, wspierają układ odpornościowy i pomagają w zwalczaniu infekcji. Ponadto zawierają one znaczne ilości wapnia i fosforu, które są ważne dla zdrowia kości i zębów. W 100 gramach produktu znajduje się 241 kcal, 3,4 g białka, 0,5 g tłuszczy, 62 g węglowodanów, 53 g cukrów, oraz 7 g błonnika. Morele suszone niesiarkowane posiadają także liczne witaminy i minerały. I tak zawarta w nich witamina A wspiera wzrok, skórę i układ odpornościowy, witamina E działa jako silny przeciwutleniacz, potas pomaga w regulacji ciśnienia krwi i równowagi elektrolitowej, a żelazo wspiera produkcję czerwonych krwinek i zapobiega anemii. W porównaniu do siarkowanych suszonych owoców, morele suszone niesiarkowane są lepsze dla alergików i osób wrażliwych na związki siarki. Poza tym mają bardziej intensywny, naturalny smak i ciemniejszy kolor wynikający z braku konserwantów.
Morele suszone BIO (bez siarki) - zastosowanie
Morele suszone morele BIO bez siarki to idealny wybór na zdrową, naturalną przekąskę między posiłkami. Dzięki wysokiej zawartości naturalnych cukrów i błonnika, dostarczają energii i na długo zaspokajają głód. Swietnie sprawdzają się jako dodatek do śniadań – po pokrojeniu wzbogacają smak musli, płatków owsianych i granoli. Można je też dodać do jogurtu naturalnego lub blendować z innymi owocami, aby uzyskać zdrowe smoothie. Można je też z powodzeniem wykorzystywać jako składnik wypieków i deserów – w przypadku ciast i muffinów dodają słodyczy i miękkiej konsystencji, zastępując cukier. Są też świetnym dodatkiem do domowych batonów energetycznych i ciastek. Można je też wykorzystywać do lodów - namoczone w wodzie lub soku morele suszone BIO można blendować, tworząc słodką, zdrową polewę. Posiekane morele dodają słodkiego akcentu do sałatek z rukolą, kozim serem lub orzechami. Są one też wykorzystywane w kuchni orientalnej jako składnik dań z jagnięciną, drobiem czy dziczyzną, dodając głębi smaku. Poza rtn mogą być blendowane i dodawane do sosów, np. do glazury na pieczone mięsa. Dodanie suszonych moreli do herbaty lub naparu ziołowego wzbogaca napój o delikatną słodycz i aromat. Morele suszone mogą być też bazą lub dodatkiem do kompotów owocowych.
Morele suszone ekologiczne - do czego użyć?
Morele suszone ekologiczne, dzięki swojemu naturalnemu smakowi, wartości odżywczym i braku konserwantów, są wszechstronnym składnikiem w kuchni. Świetnie sprawdzają się jako samodzielna przekąska, szczególnie dla osób szukających naturalnych, niskoprzetworzonych produktów. Są też idealne na drugie śniadanie, do pracy, szkoły czy na wycieczkę. Nadają się do śniadań – do płatków, musli, jogurtów czy owsianek. Można ich też użyć w wypiekach – w ciastach ucieranych, keksach, babkach, ciastkach owsianych, muffinach, a także chlebach i bułkach. Morele suszone ekologiczne to także cenny dodatek w w daniach głównych – są wykorzystywane jako składnik farszu do pieczonego drobiu lub dodatek do duszonych mięs, np. jagnięciny, wieprzowiny czy kaczki. Można je znaleźć również w klasycznych daniach marokańskich, takich jak tadżin. Posiekane morele mogą wzbogacić potrawy na bazie kuskusu, ryżu lub bulguru. Ponadto pokrojone morele pasują do sałatek z jabłkami, gruszkami, orzechami i miodowym dressingiem, a także wytrawnych sałatek z rukolą, serem pleśniowym, orzechami włoskimi i vinaigrette. Znajdziemy je również w deserach - galaretkach, lodach czy sernikach. Morele suszone ekologiczne to także doskonały składnik domowego kompotu owocowego. Można je także dodać do herbaty ziołowej lub owocowej, by nadać jej naturalnej słodyczy.