Figi suszone - sklep i hurtownia Vitline

Sklep i hurtownia Vitline to miejsce, gdzie nasi Klienci znajdą wysokiej jakości figi suszone, które doskonale sprawdzają się jako zdrowa przekąska lub składnik różnorodnych dań. W nasze produkty zaopatrujemy zarówno osób prywatne, jak i przedsiębiorstwa, takie jak restauracje czy sklepy spożywcze. Oferowane przez nas figi suszone są starannie selekcjonowane, aby uzyskać najlepszy smak i wartość odżywczą. W naszym asortymencie posiadamy różne opakowania produktu - od małych porcji dla klientów indywidualnych po większe ilości dla hurtowników. Naszym Klientom polecamy figi suszone bez dodatku cukru czy konserwantów, dzięki czemu zachowują one pełnię naturalnych wartości. Nezależnie od tego, czy poszukujecie zdrowej przekąskim dodatku do wypieków i deserów czy mięs, serów i sałatek, figi suszone, które oferujemy z pewnością spełnią Wasze oczekiwania!

Figi suszone i ich właściwości

Figi suszone to idealny wybór dla osób, które chcą połączyć smakowitą przyjemność z korzyściami zdrowotnymi! Jest to nie tylko smaczna przekąska, ale również źródło wielu wartości odżywczych. Ich unikalny skład sprawia, że są cenione zarówno w diecie codziennej, jak i w kuchni kulinarnej. Przede wszystkim figi są bogatym źródłem błonnika, co wspiera prawidłową pracę układu trawiennego i pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi. Ponadto zawierają one witaminy z grupy B, witaminę K oraz niewielkie ilości witaminy C. Figi suszone to także źródło cennych minerałów, takich jak potas (reguluje ciśnienie krwi i wspiera układ sercowo-naczyniowy), wapń (wzmacnia kości i zęby), magnez (korzystny dla mięśni i układu nerwowego.) oraz żelazo (wspierające produkcję czerwonych krwinek).  Warto wspomnieć też o przeciwutleniaczach, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami i wspomagają regenerację komórek. Dzięki wysokiej zawartości błonnika figi suszone pomagają zapobiegać zaparciom, wspierają zdrowie jelit i obniżają poziom „złego” cholesterolu LDL. Co więcej, zawarte w figach naturalne cukry dostarczają szybkiej energii, co czyni je idealnym dodatkiem do diety aktywnych osób, a obecność potasu i magnezu wspomaga zdrowie serca i układu krążenia.  Warto też wiedzieć, że dzięki zawartości wapnia i magnezu figi suszone wspierają gęstość kości, co jest istotne w profilaktyce osteoporozy. Produkt ten ma też szerokie zastosowanie w kuchni - jako przekąska między posiłkami, dodatek do owsianki, musli i jogurtów czy składnik deserów, np. ciast, tart i kremów.  Figi suszone można też znaleźć w daniach wytrawnych – to doskonały składnik sałatek, dań z mięsem (np. jagnięciny) i serów. 

Suszone figi - cena, zastosowanie i kaloryczność

Suszone figi są smaczne, zdrowe i wszechstronne, a ich bogactwo witamin i minerałów sprawia, że są cennym dodatkiem do każdej diety. W zależności od jakości, kraju pochodzenia i wielkości opakowania produkty tego rodzaju mają różne ceny. W detalu opakowanie suszonych fig o wadze 200-500 g kosztuje zazwyczaj od 10 do 25 zł. Z kolei produkty bio lub premium kosztują od 20 do 40 zł za opakowanie 500 g. Jeżeli chodzi o ceny hurtowe, worki 5-10 kg kosztują od 40 do 80 zł za kilogram, w zależności od producenta. Wartość kaloryczna suszonych fig to ok. 250 kcal na 100 g. Suszone figi są też bogate w makroskładniki – zawierają węglowodany: (ok. 60 g), błonnik (ok. 10 g), białko (ok. 3 g) i tłuszcze (mniej niż 1 g). Warto w tym miejscu podkreślić, że figi suszone dostarczają energii, i idealnym produktem w diecie osób aktywnych, ale należy je spożywać z umiarem w przypadku diety odchudzającej. Suszone figi mają zastosowanie jako przekąska – świetnie sprawdzają się między posiłkami z racji tego, że dzięki naturalnym cukrom są zdrowym zamiennikiem słodyczy. Ponadto świetnie nadają się jako dodatek do ciast, ciasteczek, batonów energetycznych oraz deserów, takich jak puddingi, musy i lody. W kuchni wytrawnej suszone figi znaleźć można w sałatkach z rukolą, orzechami i serem pleśniowym, a w daniach mięsnych przydają się one do faszerowania indyka lub jagnięciny. Figi suszone to także nieodłączny składnik dżemów, konfitur, syropów, a także kompotów i herbat zimowych.

Figi suszone - rodzaje i przeciwwskazania

Figi suszone różnią się sposobem przygotowania, pochodzeniem oraz jakością. Naturalne suszone figi są suszone na słońcu i nie posiadają dodatków chemicznych. Zazwyczaj mają miękką konsystencję i jasnobrązowy kolor. Natomiast pochodzące ze Stanów Zjednoczonych figi suszone kalifornijskie mają większe rozmiary i charakteryzują się słodszym smakiem. Są one zazwyczaj dostępne w postaci krojonej lub całych owoców. Dla porównania, figi suszone tureckie – obecnie uznawane za jedne z najpopularniejszych rodzajów fig na rynku - mają miodowy smak i jasnobrązowy odcień. Figi prasowane to owoce w formie okrągłych krążków. Są one często używane w kuchni jako składnik dań lub przekąska. Inny rodzaj fig to figi konserwowane siarką, dzięki czemu są one bardziej trwałe i nie ciemnieją w krótkim okresie czasu. My ze swojej strony zalecamy naszym Klientom figi niesiarkowane, które są po prostu zdrowsze. Mimo wielu korzyści zdrowotnych, figi suszone mogą nie być odpowiednie dla każdego. I tak ze względu na wysoką zawartość naturalnych cukrów figi mogą podnosić poziom glukozy we krwi – dlatego też powinny być spożywane w małych ilościach. Suszone figi nie są też zalecane dla osób, które mają problemy z układem trawiennym - Wysoka zawartość błonnika może powodować dyskomfort u osób z wrażliwym żołądkiem lub jelitami. Ponadto figi suszone czasami mogą powodować reakcje alergiczne, zwłaszcza u osób uczulonych na pyłki roślin. Jeżeli chodzi o wspomniane już figi konserwowane siarką, to mogą powodować one reakcje u osób wrażliwych, objawiające się bólami głowy, nudnościami lub podrażnieniem układu oddechowego. Warto też wiedzieć, że figi suszone zawierają szczawiany, które mogą zwiększać ryzyko powstawania kamieni nerkowych. Kolejną istotną informacją jest to, że względu na kaloryczność fig należy kontrolować ich spożycie w przypadku diety odchudzającej. Bez względu na to należy pamiętać, że figi suszone to przede wszystkim zdrowy produkt, którego jednak warto dostosować ich spożycie do indywidualnych potrzeb organizmu. Dlatego też należy wybierać figi niesiarkowane i naturalne oraz spożywać je z umiarem, zwłaszcza przy cukrzycy lub problemach trawiennych.