Pieprz w sklepie internetowym Vitline — różne rodzaje: ziarnisty, mielony, biały, cytrynowy
Pieprz czarny jest jedną z najczęściej używanych przypraw na całym świecie. Ma ostry i lekko pikantny smak, który dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Ziarna pieprzu to w rzeczywistości owoce kwitnącej winorośli. Zbierane są w różnym stopniu dojrzałości w zależności od pożądanej mocy i rodzaju pieprzu, a następnie odpowiednio przetwarzane. Ale czarny pieprz to coś więcej niż tylko podstawa kuchenna. Jest uważany za „króla przypraw” i od tysięcy lat stosowany w starożytnej medycynie ajurwedyjskiej ze względu na właściwości przeciwutleniające i szereg innych korzyści zdrowotnych.
