PROMOCJE
Mąka ryżowa 500 g  | KRÓTKI TERMIN 22.07.2025
Mąka ryżowa 500 g | KRÓTKI TERMIN 22.07.2025

3,59 zł

Cena regularna: 4,00 zł

Najniższa cena: 5,15 zł
szt.
Budyń o smaku śmietankowym 1kg KRÓTKA DATA 10.08.2025
Budyń o smaku śmietankowym 1kg KRÓTKA DATA 10.08.2025

9,95 zł

Cena regularna: 12,59 zł

Najniższa cena: 12,59 zł
szt.
Pieprz syczuański 150g słoik
Pieprz syczuański 150g słoik

19,99 zł

Cena regularna: 24,99 zł

Najniższa cena: 8,95 zł
szt.
Sezam łuskany 100 g | KRÓTKI TERMIN 08.2025
Sezam łuskany 100 g | KRÓTKI TERMIN 08.2025

1,99 zł

Cena regularna: 3,60 zł

Najniższa cena: 1,99 zł
szt.
Gorczyca czarna ziarno 200 g  | KRÓTKI TERMIN 31.07.2025
Gorczyca czarna ziarno 200 g | KRÓTKI TERMIN 31.07.2025

3,29 zł

Cena regularna: 3,35 zł

Najniższa cena: 6,35 zł
szt.
Kawa zielona mielona 1 kg
Kawa zielona mielona 1 kg

34,99 zł

Cena regularna: 38,50 zł

Najniższa cena: 38,50 zł
szt.
Kwasek cytrynowy E330 1 kg
Kwasek cytrynowy E330 1 kg

13,99 zł

Cena regularna: 18,95 zł

Najniższa cena: 18,95 zł
szt.
Mąka gryczana 500 g | KRÓTKI TERMIN 07.2025
Mąka gryczana 500 g | KRÓTKI TERMIN 07.2025

4,19 zł

Cena regularna: 4,50 zł

Najniższa cena: 8,95 zł
Kakao ziarno 200 g
Kakao ziarno 200 g

21,99 zł

Cena regularna: 24,99 zł

Najniższa cena: 21,99 zł
szt.
Kasza manna 1 kg KRÓTKI TERMIN
Kasza manna 1 kg KRÓTKI TERMIN

4,99 zł

Cena regularna: 6,29 zł

Najniższa cena: 6,29 zł
szt.

Pieprz biały, ziołowy, kolorowy - sklep i hurtownia Vitline

Sklep i hurtownia Vitline oferują szeroki wybór różnorodnych przypraw, w tym różnych rodzajów pieprzu, nadających przygotowywanym potrawom intensywności i bogatego smaku. Jesteśmy idealnym adresem dla miłośników kulinariów, jak i profesjonalnych szefów kuchni, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Niezależnie od tego, czy interesuje Was pieprz biały, ziołowy czy kolorowy, w Vitline znajdziecie produkty wysokiej jakości, które zostały starannie selekcjonowane, aby zapewnić intensywny smak i aromat. Posiadamy szeroki wybór opakowań, dzięki czemu jesteśmy w stanie obsłużyć klientów detalicznych, jak również zapewnić hurtowe ilości danego produkty dla restauracji i firm cateringowych. Naszym dodatkowym atutem są konkurencyjne ceny.

Pieprz

Pieprz biały mielony 150 g Pieprz biały mielony 150 g
Producent: Vitline
Cena:

11,99 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz biały ziarno 200g Pieprz biały ziarno 200g
Producent: Vitline
Cena:

15,70 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz biały ziarno 50g Pieprz biały ziarno 50g
Producent: Vitline
Cena:

5,80 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz cayenne 100 g Pieprz cayenne 100 g
Producent: Vitline
Cena:

4,35 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz cytrynowy 200 g Pieprz cytrynowy 200 g
Producent: Vitline
Cena:

6,95 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz czarny grys 100 g Pieprz czarny grys 100 g
Producent: Vitline
Cena:

7,99 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz czarny mielony 150 g Pieprz czarny mielony 150 g
Producent: Vitline
Cena:

8,99 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz czarny ziarno 150 g Pieprz czarny ziarno 150 g
Producent: Vitline
Cena:

8,99 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz czerwony ziarno 50 g Pieprz czerwony ziarno 50 g
Producent: Vitline
Cena:

7,95 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz kolorowy 100g Pieprz kolorowy 100g
Producent: Vitline
Cena:

8,95 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz kolorowy ziarno 300 g Pieprz kolorowy ziarno 300 g
Producent: Vitline
Cena:

21,90 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz syczuański 150g słoik Pieprz syczuański 150g słoik
Producent: Vitline
Cena:

19,99 zł

Cena regularna: 24,99 zł

Najniższa cena: 8,95 zł
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Pieprz zielony ziarno 50 g Pieprz zielony ziarno 50 g
Producent: Vitline
Cena:

5,99 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz ziołowy 150g Pieprz ziołowy 150g
Producent: Vitline
Cena:

4,20 zł

szt.
zobacz więcej
Pieprz ziołowy 400 g - słoik Pieprz ziołowy 400 g - słoik
Producent: Vitline
Cena:

7,05 zł

szt.
zobacz więcej

Uniwersalność pieprzu czarnego, białego i kolorowego

Pieprz to jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie, która jest ceniona ze względu na swój wszechstronny smak i szerokie zastosowanie w kuchni. W zależności od rodzaju produkt ten nadaje potrawom różne nuty smakowe i estetyczne. I tak pieprz czarny nadaje się do większości dań kuchni tradycyjnej i nowoczesnej, zarówno słonych, jak i pikantnych. Posiada on wyrazisty, ostry i lekko korzenny smak. Znajduje on zastosowanie w mięsach, sosach i zupach, można go też swobodnie używać do warzyw i sałatek. Z kolei pieprz biały jest łagodniejszy i bardziej kremowy. Wykorzystuje się go do jasnych sosów, dań z ryb i drobiu, zup-kremów oraz przetworach i daniach słodko-słonych. Natomiast pieprz kolorowy łączy intensywność pieprzu czarnego, delikatność białego, świeżość zielonego i słodką nutę czerwonego. Nadaje się on do steków, serów i sałatek, potraw mięsnych i rybnych oraz marynat.

Poczuj moc świeżości pieprzu czarnego w ziarnach!

Pieprz czarny w ziarnach to prawdziwy klasyk, który posiada intensywny aromat i głęboki, wyrazisty smak. Nic nie dorówna świeżo mielonemu pieprzowi, który uwalnia swój pełny potencjał dopiero w momencie mielenia – w przeciwieństwie do mielonego pieprzu, pieprz w ziarnach zachowuje wszystkie olejki eteryczne aż do momentu użycia. Po zmieleniu uwalnia on intensywny, lekko dymny aromat i pikantny smak. Wystarczy zmiażdżyć ziarna, aby podkreślić smak mięsa, ryb czy warzyw. Z kolei dodany w całości do zup, bulionów i sosów nadaje im głęboki aromat. Można go też dodać bezpośrednio do steku czy sałatki, aby wzbogacić ich smak. Na dodatek pieprz w ziarnach działa jako naturalny konserwant i antyoksydant, dzięki czemu potrawy, do którego się go używa, zachowują świeżość na dłużej.

Pieprz czarny ziarnisty - jak wykorzystać jego smak w kuchni?

Pieprz czarny ziarnisty to jeden z najstarszych i najczęściej wykorzystywanych składników przyprawowych w kuchni na całym świecie. Jego intensywny smak i aromat mogą podkreślić i wzbogacić niemal każdą potrawę. Dzięki swojej wszechstronności, pieprz czarny ziarnisty można wykorzystać na wiele sposobów, a jego świeże mielenie uwalnia pełnię smaku, który doskonale komponuje się w różnych daniach. Warto bowiem wiedzieć, że świeżo zmielony pieprz czarny zawsze ma o wiele intensywniejszy smak niż ten już mielony i przechowywany przez dłuższy czas. Dlatego warto używać młynka do przypraw, aby uwolnić pełny aromat pieprzu tuż przed dodaniem go do potraw. Dzięki temu za każdym razem smak będzie głęboki i wyrazisty. Jest idealnym dodatkiem do mięs, zarówno czerwonych, jak i drobiowych. Zmiażdżony w moździerzu lub zmielony, doskonale komponuje się z grillowanym mięsem, stekami oraz pieczonym kurczakiem czy indykiem. Pasuje on również do ryb i owoców morza oraz jest niezastąpiony w sosach, które wymagają intensywnego smaku.

Czym się różni pieprz czarny od pieprzu kolorowego?

Pieprz czarny i pieprz kolorowy to dwie popularne przyprawy, które często bywają ze sobą mylone, ale różnią się zarówno w smaku, jak i w sposobie obróbki. Pieprz czarny pochodzi z dojrzałych, ale jeszcze zielonych owoców piper nigrum, które są suszone w całości, co nadaje im ciemną barwę. Natomiast pieprz kolorowy to mieszanka różnych rodzajów pieprzu, w tym pieprzu czarnego, białego, zielonego i czerwonego (czasem także różowego) - każdy z tych rodzajów pieprzu pochodzi z tego samego gatunku rośliny, ale różni się w momencie zbioru i obróbki. Pieprz czarny ma intensywny, ostry smak z wyraźnym, korzennym akcentem, podczas gdy pieprz kolorowy łączy różnorodne smaki - czarny dodaje ostrych nut, zielony jest łagodniejszy i świeży, biały ma delikatniejszy i ziemisty smak, a czerwony dodaje lekko słodkawy akcent.

Różnice między pieprzem białym i czarnym

Chociaż pieprz biały i czarny pochodzą z tego samego gatunku rośliny - piper nigrum - różnią się pod względem smaku, koloru, metody obróbki oraz zastosowania w kuchni. Pieprz czarny jest zbierany, gdy owoce są jeszcze zielone i niedojrzałe, a następnie suszony na słońcu, co powoduje, że skórka owoców pęka i staje się czarna, nadając pieprzowi jego charakterystyczny, intensywny kolor i aromat. Z kolei pieprz biały jest zbierany, gdy owoce są w pełni dojrzałe i czerwone - skórka owocu jest następnie usuwana przez moczenie w wodzie, a pozostaje tylko biała część nasionka. Pieprz czarny ma ostry, intensywny, korzenny smak z wyraźną nutą dymną i pikantną, zaś pieprz biały jest łagodniejszy, bardziej delikatny i ziemisty w smaku. Jak widać, wybór między pieprzem czarnym a białym zależy od charakteru potrawy oraz pożądanego efektu smakowego.

Pieprz biały ekologiczny i jego właściwości

Pieprz od dawna jest podstawowym składnikiem aromatycznych potraw. Jego wyjątkowe właściwości sprawiają, że jest on niezbędnym elementem wielu kuchni. Pieprz znany jest ze swojego ostrego smaku, który pochodzi od związku chemicznego kapsaicyny. Pieprz ma również wiele korzyści zdrowotnych, takich jak poprawa trawienia i pobudzenie metabolizmu. Pieprz może również pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego i zapewnić ochronę przeciwutleniającą. Ponadto uważa się, że pieprz hurt może być korzystny w zmniejszaniu ryzyka wystąpienia niektórych nowotworów. Połączenie kulinarnych i leczniczych właściwości pieprzu sprawia, że jest on cennym dodatkiem do każdej diety lub przepisu.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl